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“嘶……!”
刘掌柜倒吸一口凉气,震惊地盯着赵元。
赵元的一番话,可谓醍醐灌顶。
这几日,随着有酒楼开始研究这些菜品,他的心就一直悬在半空。
生怕赵元的食材还未供应,别的酒楼就试做了出来。
就算做出来的味道差上一些,对于天香楼来说,也是致命的打击。
可现在,赵元三言两语便解决了这一隐患。
只要给菜品打上天香楼的烙印,那做的就是品牌效应了,可经久不衰。
“妙,妙啊!”刘掌柜惊叹无比。
感叹道:“未曾想,赵元兄弟竟然还有如此独到的经营见解,佩服!”
“刘掌柜,说了这么多,本少爷自然也不是为了和你卖关子!”赵元又道。
“哦?赵元兄弟一番言论,可谓帮了刘某大忙,但凡说得过去,刘某定不推辞!”
刘掌柜正了正身形,他知道赵元这是要说价格了。
看到刘掌柜如此上道儿,赵元也不再迟疑,笑着道:“按照一斤水产至少能出两份菜品来算,天香楼一斤的收入就是八百文,所以二百文一斤的供货价格……!”
“二……?”
刘掌柜身形一颤,心情瞬间跌入谷底。
苦笑摇头道:“赵元兄弟惊煞我也!方才那碗下水,哦是美食。虽然很美味,但奈何品相实在难登大雅啊!”
二百文,如此天价简直和抢没什么区别了。
因为就算一些罕见的鱼类水产,最贵也不过数十文。