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沿着大道一直走到山腰处,叶明溪叶明江叶明湖三人开始分头砍柴,叶明泽则选了一条小道准备碰碰运气,有额外收获最好,没有采些野菜也不错。
后山树木稀稀疏疏的,茅草倒是长得非常茂盛。叶明泽用棍子开路,人走过去能压倒一片。转悠了半天,他只找到几颗辣椒,可惜还不到收获的时间。
拐过一个弯,叶明泽来到记忆中的一片竹林。这种竹子产的竹笋带些苦味,不到万不得已,叶家村人不会食用它。
叶明泽挖出一棵,仔细看了看,发现他曾经吃过,也自己做过。知道只要稍微处理一下,苦味就会大大减少。由它做出的菜肴略带涩味,很是爽口,相信叶家人会喜欢。
不大一会,叶明泽就挖了大半篓子。换了一条路返回时,他还收获了一窝野鸡蛋,足有十来个,也算是不虚此行。
回到半山腰时,叶明溪三人柴火也搂的差不多,叶明泽就没再帮忙。
“大哥,看你背篓都是满的,挖到啥了?”叶明溪人很活泼,挑着一担子柴草,走起路来还不安生。
“没什么好东西,也就十来个野鸡蛋,一把野菜,剩下的都是些苦笋子。”
“大哥,你挖苦笋子干啥?那个能苦死个人,没人喜欢吃。”叶明江平时话不多,这时也不免有些诧异。
“我挖回去试试看能不能去除苦味,能行则多一种吃食,不行的话,就当是白忙活一场,反正也不差这点功夫。”
“不知道晚饭能不能吃到鸡蛋?”平时偶尔才能吃点,叶明湖有点馋鸡蛋。
“我让娘晚上做几个,想来奶奶不会不乐意。”野鸡蛋是叶明泽白得的,温氏也不好意思全都克扣。
“谢谢堂兄。”叶明湖满足了口福,心情甚是敞亮。
此时已是春播的尾声,兄弟几人打完柴后,一天的活算是结束。叶明泽搬个小板凳,坐在厨房门口剥笋子,其他三人也过来帮忙。
“明泽,怎么想起弄这些难吃的笋子?”江氏在厨房擀饼子,正好瞅了眼。
“这不是闲着吗?我想试试能不能去除苦味。”
“呵呵,行啊,等娘把饼子擀好,你说怎么弄,娘帮你做。”江氏对儿女的想法,一贯都是支持的。
很快,大半篓苦笋都剥了壳,叶明泽将其切片泡在大水盆里:“娘,等其他菜做好了再处理笋子。先用开水过一下,或煮或炒都行。”
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