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作者有话要说:
①塌房:宋代的仓库。参考《宋:现代的拂晓时辰》作者吴钩。②此处参考北宋汴京房价,因北宋时有大批商贩进入汴京,因此汴京的楼市高涨,租金按位置和屋况从几百到几千贯不等,本文取了个最低值。但两宋都有政府的廉租房,北宋时大约五百贯一月,文中沈怜雪租不起,故而选了孙大娘。参考《宋代物价研究》作者:程民生,《东京梦华录》作者:宋,孟元老。③女户税收部分杜撰。
第3章
卖吃食?
沈怜雪有些回不过神来:“我哪里能卖那些,街面上要做生意,怎么也得有一份独家手艺。”
这是她一贯的认知。
虽说已经离开沈家,跟女儿独立女户,独自在外生存,但沈怜雪因着柔弱怯懦,平日里从来不去街面走动。
她每日都是在家、张家浆洗铺走动,最多是家里少些油盐酱醋,去巷子口的酱料店采买些日常所需,轻易不会走出这条甜水巷。
外面的世界对她来说太陌生,又充满着说不出的恐惧。
内心深处,她依旧害怕那些高大的男人。
这些话,她不能同女儿说。
沈如意以为母亲只是不太自信,想了想,道:“娘,之前我去找年年哥玩,他给了我一块据说市面上都很火热的芝麻胡饼,说实话,吃起来还没娘随手做的芝麻饼香。”
沈怜雪总觉得自己万事不行,但她一个富家小姐,被赶出来独立门户,却能很快学会做饭这项最需要天分和技艺的手艺。
她只要看一遍孙九娘的做法,立即就能做出相同菜肴,甚至比孙九娘做得要好得多。
偶尔,孙九娘会多拿些米面来,让她侍弄些汤饼、胡饼和饭团,多余的就留给娘俩,也算是变相让沈怜雪能赚些手艺钱。
但她毕竟是熟人。
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