大文学

第14章 福寿全（第1页）

午后的阳光，透过餐馆那明亮的窗户，轻柔地洒落在木质的地板上，映照出一片片金黄。古月正坐在餐馆的角落，仔细擦拭着手中的餐具，这时，他的手机铃声突兀地响起，打破了餐馆内的宁静。他放下手中的活儿，拿起手机，屏幕上显示的是一个陌生又带着几分熟悉气息的号码。略微思索后，他按下了接听键。

“喂，您好？” 古月礼貌地开口，声音中带着一丝疑惑。

“古博士，好久不见啊！还记得我吗？我是赵刚。” 电话那头传来一个爽朗的男声，带着几分军人特有的豪迈，仿佛裹挟着一股劲风，瞬间驱散了古月心中的那丝疑惑。

古月的眼睛瞬间亮了起来，脸上浮现出一抹惊喜的笑容，嘴角高高扬起，眼睛里闪烁着兴奋的光芒：“赵队！当然记得，你这一打电话，可真是让我意外又惊喜。你最近怎么样？”

“我啊，还是老样子，在部队里摸爬滚打。” 赵刚笑着说道，那笑声透过听筒，带着浓浓的感染力，仿佛能看到他咧着嘴，露出一口洁白牙齿的模样，“对了，我今天给你打电话，是有件事想和你说。我家里老爷子，听说你是个武术高手，一直想找机会和你切磋切磋。这不，我就厚着脸皮来问问，你现在方便吗？”

古月微微一愣，脸上露出一丝为难的神色，眉头轻皱，眼神中闪过一丝犹豫，但很快又恢复了笑容，嘴角重新上扬，露出一排整齐的牙齿：“赵队，你这可真是给我出难题了。不过既然老爷子有这个兴致，我也不好拒绝。只是我现在在港城开了一家餐馆。”

“我知道你开餐馆的事儿。” 赵刚连忙说道，语气中带着不容拒绝的热忱，“老爷子也说了，不着急，等你有空的时候就行。而且，我们正好也想趁着这个机会，来港城旅游一趟。你看怎么样？”

古月思索片刻，脑海中快速权衡着，最终点了点头，语气中带着一丝释然：“行吧，既然如此，那就等你们来港城再说。对了，老爷子平时有什么饮食习惯吗？我也好提前做些准备。”

“我们闽省饮食口味偏清淡，随便做上几道地道闽菜，老爷子准能吃得舒心。” 赵刚不假思索地应道，话里行间满是对父亲饮食习惯的稔熟。

挂了电话，古月的思绪飘回到多年前。那时，他留学海外，参加一次每五年一届的国际地理探讨会议。赵刚则是炎国代表队的保卫队长。会议期间，炎国代表关心留学生们在他国的情况，古月与大家闲聊时，无意间说起自己闲暇时练过几年武术，赵刚顿时来了兴趣，当即提议两人交流一番。两人你来我往，切磋了上百招，最终赵刚以一招之差败北。但赵刚心里明白，这是古月有意控制的结果，否则自己失败得会更快。任务结束后，赵刚休假回家，将此事告诉了在家族中担任武术教头的父亲，老爷子听后，一直想与古月交手，无奈赵刚因部队规定，只能等待合适的机会。如今，这个机会终于来了。

古月站起身，活动了一下筋骨，关节处发出轻微的 “咔咔” 声，仿佛在为即将到来的忙碌做准备。他开始思索闽省菜。在海蓝星，闽省菜与地球的闽菜相似度极高，而他决定做的，便是那道经典的佛跳墙，在海蓝星被称为福寿全。为了做出最正宗的味道，古月特意去市场挑选了顶级的食材，海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鸽蛋等，每一样都新鲜饱满，品质上乘。他穿梭在熙熙攘攘的市场中，目光如炬，仔细甄别着每一份食材，拿起海参，轻轻捏了捏，感受其弹性；拿起鲍鱼，凑近闻了闻，确保没有异味。回到餐馆后，他便开始忙碌起来，将需要提前处理的食材一一处理好，海参泡发、鲍鱼切片、鱼翅泡软，每一个步骤都小心翼翼，力求做到完美。他专注地盯着手中的食材，眼神中透着执着与认真，仿佛整个世界都只剩下他和这些即将变成美味的食材。

约定的日子终于来临。破晓时分，古月便踏入了厨房。他的目光迅速扫过摆放整齐的食材，眼中满是笃定。今天要制作的福寿全，工序繁复，每一个步骤都容不得半点马虎。他先是将处理得极为干净的食材，依着独特的顺序，一一放入那古朴的砂锅中。随后，他捧起一只陶制汤罐，罐中盛着的是他耗费了整整一夜，用老母鸡、排骨、猪蹄等多种食材精心熬制的高汤。那高汤色泽金黄透亮，宛如琥珀，热气腾腾地升腾着，散发出勾人魂魄的浓郁香气。古月手持一柄雕花汤勺，手腕轻转，动作轻柔却又无比精准，那高汤如同一股金色的细流，缓缓注入砂锅中，每一滴落下，都似在奏响一曲无声的美食乐章，仿佛他正在进行一场庄重而神圣的仪式。

紧接着，他打开一个精致的木盒，里面整齐排列着数种特制的调料。这些调料是他花费了数月时间，根据海蓝星独有的食材特性，反复尝试、精心调配而成，堪称福寿全这道菜的灵魂所在。古月拿起一个小巧的调料瓶，轻轻摇晃，瓶中的调料如雪花般均匀地洒落在食材之上。他微微俯身，鼻子轻轻抽动，全神贯注地嗅着调料散发出来的独特香气，那专注的神情仿佛世间万物都已与他无关，只为确保每一种味道都能恰到好处地融入其中。

一切就绪后，古月伸手拿起锅盖，稳稳地盖在砂锅上，动作间带着一种成竹在胸的沉稳。他将炉灶的火力调至最小，让那温柔的火苗如一位默默守护的使者，缓缓炖煮着锅中的食材，促使它们的香味逐渐交融、升华。一时间，厨房里弥漫起愈发浓郁的香气，这香气中既有食材原本的醇厚，又有调料赋予的独特风味，交织缠绕，让人闻之便垂涎欲滴。古月静静地站在灶台前，目光始终紧紧盯着锅中那慢慢翻滚的食材，嘴角不自觉地上扬，露出一抹满意的笑容，仿佛透过那层层热气，已然看到了福寿全成品时令人陶醉的美味。

当晚，餐馆里灯光柔和，暖意融融。林悦、苏瑶、赵雪三女坐在靠窗的位置，桌上放着几杯果汁，她们正兴致勃勃地分享着生活中的趣事，笑声不断。林悦手舞足蹈地说着，脸上洋溢着灿烂的笑容，眼睛笑成了弯弯的月牙：“我跟你们讲，今天我在街边看到一个卖艺的，那杂耍的功夫，简直绝了！” 苏瑶微笑着倾听，不时点头回应，眼神中透着好奇：“真的吗？都有些什么表演？” 赵雪则在一旁拿着笔，在本子上画着什么，偶尔抬起头，加入她们的讨论，嘴角带着淡淡的笑意。

龚建与杨思哲则坐在另一桌，两人一边喝着饮料，一边小声交谈着。他们得知赵刚要来港城，特意安排到这家特别的餐馆用餐，希望能给老连长一个惊喜。龚建眉头微皱，眼神中透着紧张与期待：“老杨，你说连长看到我们会不会很惊讶？” 杨思哲拍了拍龚建的肩膀，安慰道：“肯定会的，咱们这次安排得这么周到，连长一定会很高兴的。”